雨花石炒鸡蛋

锅底铺几块雨花石，和好的鸡蛋液现打进去，“呲啦”一声，加上虾仁，用铁勺搅和1分钟，就大功告成了。这样简单的烧法，鸡蛋吃起来比一般炒鸡蛋嫩很多，虾仁也是刚刚熟的程度。最妙的是，石锅和雨花石的余温可以维持很久，鸡蛋和虾仁一直被温暖包围，可以一直保持热度和鲜度，雨花石漂亮的花纹还能让吃的过程变成视觉的享受。

奇石一直是他的标签，雨花石更是他心的表现。看似黑暗料理，其实是全感官的至高享受，只给最爱的你。